Archivio tag | curcuma

Lenticchie rosse all’orientale

Lenticchie rosse all’orientale

Una ricetta gustosa e semplice che unisce le proprietà delle lenticchie rosse a quelle di curcuma e zenzero. Ingredienti 400gr di lenticchie secche decorticate rosse del Nilo, 1 cipolla grande, 2 cm di zenzero fresco, 200gr di polpa di pomodoro, 1 cucchiaino di peperoncino rosso , 1 cucchiaino di curcuma,        1 cucchiaino di  curry, succo di 1/2 […]