Per il mal di stomaco o la nausea potete fare una tisana allo zenzero.
Si trova in commercio fresco, essiccato e in polvere.Quello fresco è migliore perchè non ha subito alcun trattamento e le sue proprietà sono maggiori, ma va bene anche nelle altre forme.Grazie alle sue proprietà stimola la digestione, allevia le coliche e aiuta anche a sciogliere anche i grassi.
Preparazione:
mettere un pezzetto (1-2 cm) sbucciato a bollire in una tazza di acqua almeno per 10 minuti e lasciar riposare almeno 5 minuti.
Volendo si può dolcificare con del miele, sciroppo d’agave o zucchero di canna integrale.